Aconteceu no auditório da Copacol em Cafelândia a primeira fase do curso sobre avicultura de corte nesta quarta-feira, 19. A iniciativa tem como parceiros o Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), a Copacol e o Sindicato Rural e ao todo serão ministrados cinco dias de aula.

O instrutor do Senar, médico veterinário e professor da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Jaime Augusto de Oliveira, explica que a intenção é promover uma orientação específica para os produtores de frango ligados à empresas parceiras, neste caso a Copacol.“Aqui já existe todo um processo de fomento e orientação a esses produtores pela própria equipe técnica da cooperativa, mas nós abordamos no curso alguns outros assuntos que dizem respeito especificamente ao aumento da produtividade na criação de frangos.”

Ele continua e destaca que os avicultores estão inseridos em um ramo no qual o Paraná e o Brasil estão entre os maiores produtores em nível nacional e internacional, respectivamente. “A criação de frango de corte é uma atividade altamente especializada e tem um reflexo muito bom em toda a região, todavia é necessário sempre buscar aperfeiçoamento e atualização”, comenta.